□ 胡富元
“昨天上午，我又收到了上海一家酒店购买6000个猪血丸子的订单，还给我汇来6万元货款……”
1月11日，湖南省隆回县金石桥镇大田村党支部书记陈海奇，说起她通过电子商务平台销售猪血丸子的事，眉开眼笑。
猪血丸子是当地有名的传统美食特产，以前当地人主要用来自己食用或馈赠亲友。近年来，特别是陈海奇当上村支书后，每年冬季，大田村和邻村的一些留守妇女和老人，都会被组织起来，加工制作这一特产，销往外地。
为了让当地乡土特产成为村民的致富门道，陈海奇没少花心思，也没少跑路。2011年冬天，当选大田村党支部书记不久的她，就瞒着家人，带着样品，独自一人前往外地推销猪血丸子和柴火腊肉。
40多天，她去了长沙、武汉、南昌、杭州、上海、广州、深圳等10多个大城市，跑了无数个酒店、宾馆和超市，最终拿到了价值10万元的订单。回到村里后，陈海奇顾不上休息，马上通知本村和两个邻村的一些留守妇女和老人，按照统一样式赶制猪血丸子。那个冬天，她一共接下30多万元的订单，人均收入6000多元。
此后两年，她们制作、销售的乡土特产连年递增，陈海奇等30多名妇女，人均收入达到了3万多元。
2015年9月，隆回县一家农产品交易公司在金石桥投资创建成立。陈海奇和她的土特产制作团队加入其中，在网上交易猪血丸子和柴火腊肉，其销量大增，姐妹们利用土特产增收致富的积极性更高了。
“去年10月到现在，我卖猪血丸子就收入了近两万多元，估计到今年3月底，我还有1.5万元的收入。”大田村村民李桃青高兴地对笔者说。
“一年收入两三万元还不够，我们还想再多赚一些。”陈海奇告诉笔者，她们马上要成立“宝庆乡土特色美食销售合作社”，吸纳全镇有制作乡土特产技术的留守妇女加入，形成规模效益，让更多农村妇女增收致富。
