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《远山近水》 韩镇泽(9岁) 红薯稳稳地卧在火边,与旺盛的炭火保持着不远不近的距离,它的个子慢慢地缩小,皮肤也逐渐出现褶皱,
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最忆红薯香

2020/5/6

《远山近水》 韩镇泽(9岁)

红薯稳稳地卧在火边,与旺盛的炭火保持着不远不近的距离,它的个子慢慢地缩小,皮肤也逐渐出现褶皱,伴随着木炭偶尔发出的噼啪声,红薯正一点一点地接近着我所期盼的模样。

■ 新昌县七星中学诗路文学社 胡加浩

儿时的我对烤红薯一见钟情,无论有多大的委屈,哭得多么伤心,只要听到妈妈说:“烤红薯去喽!”我的脸上立马就会雨转晴,那速度常常让自己都感到惊讶!然后凑在妈妈的身边,看着她魔术般地变出一个让我大快朵颐的宝贝。

因着我的这个爱好,爷爷每年总要在后山种一大块地的红薯,我喜欢跟着爷爷上山。在那里爷爷打理着他的庄稼,我也不闲着,反抄着双手,像威严的将军阅兵一样“检阅”着地里的红薯藤,哪片的长势好,郁郁葱葱的,就想象着下面肯定埋伏着一个个巨大的红薯;哪一丛叶子“无精打采”的,看着就觉得是营养不良,于是跑到爷爷那里,嚷着要给它们补充营养。临回家时,爷爷拍拍我的小脸告诉我,地里的红薯任我拔,拔上来的都烤出来给我吃。年少的我便雄赳赳地出发了,选到一株藤蔓最粗的红薯,摆开马步,两手握藤,挺直了腰,用力往外拔。可惜,要么力气不足,手从藤上滑过,红薯依旧安稳地躺在地里睡觉,要么用力过猛,扯断了藤,疼得红薯用力一甩,把我摔倒在地。于是,我只好向爷爷求助,当爷爷抡起锄头挖向红薯时,我便蹲在一旁祈祷,期盼着即将出土的红薯个头可以再大一些。

绿油油的红薯藤小心翼翼地将漫山风光传送到地下,一天一天过去,深绿渐变成枯黄中带绿,这时,家中的地窖就会迎来一批“客人”。寒冷的冬天里,一家人围在火坑旁焐手取暖。我常觉得冬天的空调不及火坑的原因是空调无法做出美食,但火坑可以。

从地窖里取一个红薯,足够饱满,大小合适。然后兴冲冲地把它放到了火坑的边缘,一边看电视,一边照料这只红薯。不过,我根本没什么心思关注电视,心里一直想着红薯的金黄与香甜。时不时地低下头看一眼,红薯稳稳地卧在火边,与旺盛的炭火保持着不远不近的距离,它的个子慢慢地缩小,皮肤也逐渐出现褶皱,伴随着木炭偶尔发出的噼啪声,我知道我的红薯正在一点一点地接近着我所期盼的模样。大雪纷飞中,一个美好又朴实的小小心愿正在满满散发着山野的香甜——那份埋藏在大地之下,沉淀着草木之精,日月之华的自然气息。

如今,我忙于学业,再也没有空闲在火坑边认真地烤红薯。我尝过高压锅蒸熟的红薯,也尝过烤箱烤的红薯,它们身体完整,受热均匀,但没有了我熟悉的味道。那份念想似乎只能在印象里渐渐模糊,像只追不上的气球,隐没在满是怀念的眺望之中。

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