春节前后猪肉供需有望总体平稳

据新华社北京1月15日电（于文静 庞昕熠） 农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋15日表示，当前生猪生产方面多重积极因素不支持春节前猪肉价格进一步上涨，同时，通常节后猪肉消费会有所下降，预计今年春节前后猪肉供需总体平稳。从2019年12月份监测情况看，一些养猪场户前期存栏的肥猪开始集中出栏上市，生猪出栏环比增加14.1%，出栏平均活重达到128.5公斤，综合测算猪肉产量将增加17.1%；从消费监测数据看，12月份集贸市场猪肉零售交易量环比增长11.7%。虽然供需都在增加，猪肉供需矛盾有所缓和。