胡海英和单丰明在察看芦笋长势。
■ 陈清林 郭学勇 文/摄
走进山东省阳谷县石佛镇魏庄村特色种植基地，映入眼帘的是一片片绿油油长势旺盛的芦笋，一群群红里透亮的土鸡在芦笋地里追逐、嬉戏、寻食，有的在低头吃草虫，有的在伸着脖子吃芦笋花籽，有的在蹦跳着盯啄正飞着的蛾子。
“鸡吃芦笋花籽和虫蛾下的蛋不但香，而且营养价值高，一个卖1.5元还很抢手，供不应求，根本不用出门卖，而是客户找上门来买。”种植园主人胡海英说，芦笋地里空气新鲜，食源营养丰富，土鸡长得快肉质好，而且节省饲养成本，还减少了虫害，鸡粪还可以肥田，促使芦笋生长。
今年42岁的胡海英和丈夫单丰明老家在河南，2015年在朋友的推荐下，来此安家落户。在魏庄村承包了180余亩绿化带及延伸地，种植果树、芦笋、西兰花、毛豆等，还在芦笋地里放养了3000多只土鸡，实行生态循环种养，实现一地多收，提高了土地的利用率。“除果品、芦笋、西兰花和毛豆每亩能有纯收入七八千元外，散养的3000多只土鸡还能额外收入10多万元。”胡海英高兴地说。
为提高芦笋的附加值，胡海英和丈夫还对芦笋进行深加工，在不影响芦笋作为蔬菜销售的情况下，利用芦笋毛尖加工芦笋茶。“加工出来的芦笋茶不仅带有浓郁的芦笋清香，还具有很好的养生功效。”单丰明说，一般的芦笋茶每斤卖到四五百元，上乘的每斤卖到上千元，他们准备申请“大运河芦笋香茶”商标，尽快打入高端市场。
“我们还准备成立种植合作社，扩大种植规模，发展加工、观光旅游等产业，带动更多的村民和贫困户增收致富。”对未来的发展前景，胡海英和丈夫单丰明信心百倍。
