■ 中国妇女报·中国女网记者 胡杨
“我就像一个手持弹弓，站在猎猎风中的少年……”近日，中国妇女报·中国女网记者采访中国茶叶流通协会理事、云南省茶叶流通协会常务副会长、茶学专家徐亚和时，53岁、看上去比实际年龄要老成很多的他说。接受采访之后，他又忙着赶回昆明，参加云南大学的“古茶树保护研讨会”。
从农校茶叶专业教师到茶厂厂长，从创办茶网站，到传播茶文化，徐亚和经历了茶叶种植、加工、营销、教学、科研、互联网+、行业管理等云茶产业链的每个环节……
30多年，他马不停蹄奔走在讲台与茶乡之间，风雨无阻茶海行，不忘初心，兢兢业业、满腔热忱，一步一个脚印地践行着自己的茶梦想，只为讲好中国茶故事。
夯实根底，立足茶教学
徐亚和的“茶之路”是从讲台开始的。1984年他到浙江农业大学茶学系深造，两年后回到临沧农校任教，教茶树栽培学。1987年云南省教委批准临沧农校成立茶叶专业班，因师资短缺，茶学专业的课程他都一一涉足。正是因为这15年的教学经历，让根深苗正的他在习茶路上越走越远。
茶学专业，实践在山上。1987年，学校开始建设“练功田”，徐亚和带领学生上了青龙山，从茶园开垦开始，先后轮训1800多人次，把茶树种植知识传授给老百姓，将青龙山茶园打造成当时临沧最好的茶园。如今的临沧茶文化风情园就是背靠这片茶园而建的。
“教学基地的建设，让我得以体验茶叶的第一产业。为了让老百姓信我，我们就签了年产承包合同，按学校的方案，5年以后保证年产过200斤。5年之后，那片茶园的单产达到每亩275斤干茶。”徐亚和说。
干在实处，踏浪茶潮头
1997年，临沧农校利用占地2600多亩的青龙山茶厂基地，与农业局建立了校办企业，徐亚和被推着“向前一步”，从此离开了心爱的讲台。1998年他出任花园茶厂厂长，开始专门从事普洱茶的生产和销售。
1999年互联网逐渐进入我们的生活和工作，徐亚和找人设计网页，租赁服务器，建起了云南茶叶信息港，把产品拍照后上传到网上……后来又做了“茶脉网”，开启云南茶叶互联网销售先河。
“当时我做了375个抽屉租给企业，很像后来格子柜的方式，每天3元租金，一年900元费用，每天帮企业推广宣传。”徐亚和说，当时租赁抽屉的有一百多家茶厂。
“入茶行，老实、规矩，路更宽。”这是徐亚和的信条。2015年国家提出食品安全追溯，无意间徐亚和成了云南茶叶追溯的第一人。“2015年8月，我们带着‘大锅盖’跑到了昔归。昔归茶园离村子很远，茶区常常没有信号，就必须在山里面背着‘大锅盖’跑来跑去找信号，因为要把收集到的大量数据存储到北斗云里面。”
“干在实处、走在前列、勇立潮头”，用这句话形容徐亚和再合适不过了。
当仁不让，弘扬茶文化
不久前，记者在朋友圈里又看到徐亚和的身影，微信名为“老茶头”的他，正在永德县乌木龙乡的茶园里，站在烈日骄阳下为茶农们传授茶树管护及修剪增产知识。这是云南省茶叶流通协会携手中国远洋海运集团、永德县茶叶协会，共同举办的“脱贫攻坚 茶叶提质增效实用技能培训”的第九站。
每个人都是带着使命来到人间的，而总有一些情怀支撑着我们前行。如今，“老茶头”徐亚和把传承茶文化作为自己当仁不让的责任和义务。除了“上山下乡”为广大茶农进行茶树种植技术培训，徐亚和还身兼茶艺师以及经销商的培训工作，百忙之中，他还抽空做了“亚和说茶”音频节目，备受好评，今年终于结集成《亚和说茶》出版发行。
高高山顶立，深深海底行——这就是茶人徐亚和。就像普洱茶藏越久味弥香，“老茶头”徐亚和走过30多年风雨茶之路，脸庞黝黑、两鬓斑白，但是目光更坚毅了。
茶乡归来，他依然是追风少年。
