自动化果蔬采摘机器人 朱丽叶/摄
智能炒菜机器人 朱丽叶/摄
■ 中国妇女报·中国女网记者 丁秀伟
■ 朱丽叶
4月18日，第七届中国（上海）国际技术进出口交易会（以下简称“上交会”）在上海世博展览馆开幕。自动泊车系统、智能扫路车、无厨师一键炒菜、一体化微创中心等一系列创新科技亮相。本次展会重点聚焦人工智能、节能环保、生物医药等领域的领先技术，全面展现了最新科技在各个生活场景的应用。
家居、农业 展现“高精尖”技术
“一键炒菜、无限量菜谱、炒菜无油烟、全自动清洗。”做一盘地道的农家小炒肉只要6分钟，无论你想吃川菜、粤菜、本帮菜还是东北菜，统统几分钟就可以搞定。
中国妇女报·中国女网记者看到现场很多观众围在一台外形酷似“冰箱”的机器人前。“滴”的一声箱门随之打开，一盘香气扑鼻的炒菜被自动装进了盘子里。全天候、无厨师、无油烟、无名火，菜品是由一位名叫“味霸”的炒菜机器人完成的。
做一道素菜约3分钟，荤菜约6分钟。机器人炒的菜靠谱吗？味道如何呢？记者现场询问了正在品尝的观众，很多人称赞“味霸”做的菜“色香味俱全”。据现场工作人员介绍，“味霸”是中国完全自主知识产权的可编程控智能炒菜机器人。操作时只需要将食材按量放进入料口，轻点控制面板，便可实现一键炒菜，包括自动翻炒、自动添加调料等，对使用者来说就和操作智能手机一样简单。
机器人在农业方面的应用也越来越受关注。果蔬采摘机器人在现场自动采草莓，不但采摘精准而且动作敏捷，丝毫没有伤到娇嫩易破的小草莓。“目前这款机器人在中国农业大学基地使用，但仅能采摘草莓、番茄、黄瓜等农业设施较成熟的品种。”据工作人员介绍，这款机器人采用的技术是人工智能算法识别和双目视觉立体定位，通过比对数据库中的蔬果不同生长周期的几千张照片，机器人可以识别出蔬果是否成熟，判断为成熟后就会采摘。采摘成功率可达90%以上，是机器人在现代农业中的典型应用，代表着智能农业的发展方向。
出行、医疗 民生实事一键人工智能
如今新能源电动车越来越多，大街上随处可见，充电问题一直以来都是车主们关心的焦点。
两只小眼睛上下一扫，就能精准地定位到充电口，自动为汽车充电。在上交会的展厅，记者看到一键启动就能给电动汽车充电的全自动充电机器人C-POD。相关负责人告诉记者，这款机器人电动汽车充电桩的辅助设备，颠覆了传统补电模式，通过视觉模块识别出电动汽车充电口的位置，并引导机械臂将充电头插入充电口。整个充电过程无人化，让车主的充电体验更加高效便捷。
医疗已成为人工智能行业最热门的研究和应用领域。具有数字化远程会诊、互动示范教学等功能的“easyOR一体化微创中心”来到本次上交会展区。“可有效减少医护人员工作时间，增加医疗安全性，可定制化服务。”展位工作人员告诉记者，这套微创手术设备可以提供手术室内、医院内和医院外全方位的转播示教，实现针对病例与手术视频的云存储和移动终端直播功能，满足医护人员、患者、家属之间的交流，并轻松实现远程会诊、手术教学、学术会议等各类功能。
生物医药 普惠百姓带来健康新风向
在“科技成果直通车(上海站)生物医药专场”，有11个通过层层选拔的优质生物医药项目分别进行了现场路演。路演项目涵盖生物制剂、医疗物联网、原研药研发、医疗机器人、人工智能等多个生物医药热门细分领域。此外，太库孵化器也在本环节首次发布第一批来自15个国家的海外医疗大健康项目。一系列独具创新又普惠百姓的生物医药项目带来了健康新风向。
前列腺癌是最常见的男性癌症中恶性肿瘤之一，中国前列腺癌的发病率在近二十年间增长超过10倍，排到中国男性恶性肿瘤的第6位。前列腺癌的早期诊断对于治疗具有重要作用。华东师范大学物理系杨光博士，带来了基于人工智能的多参数磁共振前列腺癌全流程诊断方案。项目基于人工智能技术，通过分析多参数磁共振图像中的多维度信息，可以在前列腺癌的早期筛查和检查过程中，降低医生工作量，减少漏诊、误诊。目前，项目团队也在积极进行肝脏、肾脏疾病的自动诊断研究，预期很快能够进入产品阶段。
“现在很多企业都会选择到上交会来首发他们的全新技术，在这里，他们可以吸引市场的资金，得到广泛的市场认可。”上海市商务委副主任杨朝在接受记者采访时说。
历时7年，上交会已经成为国际领先技术展示、专业创新资源链接的重要平台，中小创新企业技术交流与合作的重要载体。
