□ 中国妇女报·中国女网记者 王永钦
在黑龙江这个农业大省、粮食大省中,牡丹江因其地块小、体量小、份额少而处于明显劣势。然而正是这个耕地面积和粮食产量仅占黑龙江省4%的“农业小市”,却创造了40年农民持续增收、15年农民收入领跑全省的佳绩,成为“小农业、大作为、高收入”的样板。
中国妇女报·中国女网记者了解到,40年来,牡丹江市委、市政府坚持以“第一精力”抓“第一产业”,始终把促农增收牢牢抓在手上,着力改变“捏把黑土冒油花,插根筷子也发芽,一年四季半年闲,不用挨累也够花”的“猫冬文化”,积极探索出“打生态绿色有机牌、走特色高效精品路”的现代农业发展路径,充分激发起农民创业致富的内生动力,农业总产值年均增速分别比全国、全省高出2.7和2.6个百分点,以特色思路,创新促农增收方式。
境外探路——开放型农业让农民“发洋财”
牡丹江是一座对俄沿边开放城市,对面的俄罗斯远东地区大片沃野良田无人耕种,农副产品供不应求,作为口岸城市的绥芬河、东宁最早捕捉到这一商机,率先用农业开发走出国门,打开了合作之门、拓宽了致富之门。
1984年,中苏友协副会长、绥芬河铁路车站站长徐君术带着500公斤西瓜,访问了毗邻的俄罗斯波格拉尼奇内区,闻名于世的“西瓜外交”奏响了绥芬河对苏、对俄经贸合作序曲。1988年,绥芬河成为黑龙江省通贸兴边试验区,67名农民作为首批劳务人员出境种植蔬菜,开创了境外农业种植的先河。
家境贫困的东宁农民孙先波在俄罗斯乌苏里斯克市靠卖盒饭积攒起一点辛苦钱,开始从事果菜批发生意,2008年创建了“东宁华洋贸易有限公司”,建设了集农场、养殖场、乳制品加工厂、销售公司等产供销一体的农业产业园区,成为俄滨海边疆区规模最大、标准最高、效益最好的农产品园区,在境外拥有土地9500公顷、优质天然牧场8000多公顷,年销售额折合人民币8700多万元,每年聘用200多名农民赴俄就业,人均年收入近8万元,带动100多名农民在俄罗斯成立了公司当上了老板,仅境外农业这一项就拉动东宁农民人均增收6000元。
走出去的不仅有农民,还有牡丹江本地产的优质农产品。牡丹江一直以来就是俄罗斯远东地区的菜篮子,但当地蔬菜经过几次倒手转运,通关慢、损耗大、利润微薄。2011年,宁安市建设了源丰对俄国际物流园区,成为黑龙江省首个以果蔬出口为主的内陆口岸,实施检验检疫、报关、货代等一站式服务,形成了境内有基地、境外有市场、中间有通道的对俄果蔬产供销一体化格局,当地蔬菜最快4个小时就能摆上乌苏里斯克各大菜店的货架,“早上宁安农民的菜园子,就是中午俄罗斯居民的菜篮子和晚上的菜盘子。”目前,已经累计出口果蔬40多万吨,一半以上为地产果蔬,贸易额近7亿元,带动当地农民增收近3亿元。
如今,牡丹江在俄罗斯远东地区农业合作开发面积达到520万亩,年回运粮食10万吨,养殖生猪6万头、奶牛2000头、家禽40万只;建成3万亩以上大型综合农场26处,小型家庭农场414处,培育了农民百万富翁640人,在俄务工农民数量达到1.4万人,年收入普遍超过5万元,“两种资源、两个市场”让广大农民眼界更宽、腰包更鼓、信心更足。
高端定制路——千年贡米“身价”倍增
牡丹江拥有世界上唯一能种植水稻的玄武熔岩台地——13.5万亩石板田,由于镜泊湖水质清冽,黑土层肥沃冒油,玄武岩矿物质丰富、生长期昼夜温差大,诸多条件珠联璧合,大米品质举世无双。据《新唐书·渤海传》记载,古渤海国进贡唐王朝贡品有“太白之鹿、率滨之马、卢城之稻、北海之鳍”,其中“卢城之稻”指的就是产自牡丹江的“响水”大米,中华人民共和国成立后成为国宴用米,赢得“中华第一米”的美誉。
改革开放初期,由于农田基础落后、品种退化、品牌杂乱、竞争无序,昔日的皇家贡米辉煌不再,只能和普通稻米一样卖出“白菜价”。为了把“响水”叫响,政府与企业联手,从品种、品质、品牌入手,打造“稻米公园+高端米产业+旅游名镇”的发展模式,重现千年贡米的昔日辉煌。
2008年,举世瞩目的神舟七号载人航天飞船完成了首次出舱作业,不仅见证了中国载人航天技术的飞跃,更为稻米育种创造了条件。太空育种专家对全国范围内上百种水稻种类进行挑选、检验及甄别,最终选择了响水大米作为稻米类品种进行育种实验,“一步登天”的响水大米再次受到“青睐”,品牌价值达到81.4亿元。
在实现太空育种、品种提纯的基础上,响水大米进一步提高品质、擦亮品牌,通过建立响水核心区大米种植加工可追溯体系确保产品质量,经欧洲农产品权威检验机构荷兰SGS检测中心检测,其钙含量达到普通大米的5~6倍,人体所需的18种氨基酸含量高达6.9%,人体不能合成的8种氨基酸响水大米含有7种。同时,通过建设响水米业渤海稻作馆,打造展示响水文化的窗口和平台。在全国一、二线城市建设品牌旗舰店,创新农超对接、私人定制、众筹等新型销售模式,主打“名人吃名米”,与粤港澳厨师联盟合作实现“名米进名店”。
康之源公司依托响水大米主产区的优势,聚焦高端市场,采取会员制营销方式,打造“认养农业”,让稻田地“名花有主”,作为消费者认领的实验田,会员既可以通过手机APP远程监控自己的“一亩三分地”,更可以带着全家人参观体验水稻种植、收割全过程,让“客户成为游客,游客晋升为会员”。
如今,在一些“高净值”人群中,都以能够拥有“响水一块地”为荣耀,玄武湖大米专业合作社开发的定制系列“献给妈妈的米”每公斤售价160元仍供不应求,一些经纪人把响水米打造成高端“佛米”系列销往香港,卖出了每公斤1200元的高价。农户种植优质水稻比普通水稻亩均多收入2000元以上。