《中国（潮州）工夫茶艺师》在京首发

中国妇女报·中国女网记者代刚 发自北京 由国家级非遗项目“潮州工夫茶艺”代表性传承人叶汉钟等领衔编著的《中国（潮州）工夫茶艺师》首发仪式28日在北京茶叶博物馆举行。该书由人社部等组织编写，系我国首部工夫茶艺职业技能培训鉴定教材，将用于示范性专业水平考试。中国社科院研究员沈冬梅认为，该书的出版填补国家级非物质文化遗产项目“潮州工夫茶艺”推广教学的空白，而且使得潮州工夫茶艺成为全国工夫茶艺职业培训的蓝本，对培养茶艺人才，传承中国传统茶文化，促进中国茶行业的发展将起到极大推动作用。此外，该书已被列入“中国国际茶文化研究会文库丛书”。