北京大学公共卫生学院营养食品系副主任王军波教授表示,生命早期的营养补充很重要,纯天然燕麦作为婴幼儿辅食,不但安全而且营养丰富。日前,蒙北雪原燕麦粉婴儿辅食的上市,填补了目前国内纯天然婴幼儿辅食的空白,而未来国内婴儿辅食行业天然安全、营养丰富的产品也将成为市场主流。
被称为“中国天然燕麦第一人”、蒙北雪原燕麦粉的创始人李刚岭和其团队先后在全球三大洲七个国家进行了多次考察调研,经过14项科学检测及分析评估,在内蒙古蒙北雪原建立了11万亩的纯天然燕麦种植基地。在种植过程中不施化肥、不打农药,燕麦生长全过程除种、收之外无人为干预。为了燕麦营养价值更高,轮作两年种植一季。李刚岭经过两年多的实验,用掉5吨多的燕麦,自主研发了C4超低温保全营养新技术,解决了生产加工过程中营养流失的世界难题,在纯天然零添加的基础上,保留了燕麦原有的37种营养成分,易溶解,口感良好。 (莫兰)