由中国营养学会指导、蒙牛达能乳制品有限公司主办的“引领行业标准，共享全民均衡健康——关爱肠道，活菌更健康”世界肠道健康日主题峰会日前举行。会议公布了由蒙牛达能发起、人民网与清华大学健康研究所共同开展的、样本量近30万的“肠”识大调查。
结果显示，超过90%的人认为自己存在不同程度的肠道健康问题，其中也包括儿童青少年。对此，很多家长选择酸奶，尤其是活菌酸奶和乳酸菌饮料来改善孩子的肠道菌群，以期达到促进孩子消化功能、提高机体免疫力的目的。
在近日公布的《2016年中国居民膳食指南》膳食宝塔中，首次增加了酸奶品类图标，倡导每天300克乳制品的摄入量。
但“肠”识大调查显示，包括为人父母在内超过40%的消费者，并不知道哪些产品真正含有对肠道健康有益的活菌，对酸奶产品的功效、挑选及储存方式等知识了解不足。
对此，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红建议：“如果想摄取活的益生菌，低温酸奶和乳酸菌饮料是不二选择；但对于胃肠道功能比较弱的孩子，食用常温酸奶，也能获得营养，只是摄入的活菌会相对减少。”
除了饮食，睡眠不足、运动量小也会对儿童青少年的健康产生影响。中国营养学会副理事长、北京大学公共卫生学院马冠生教授指出，“吃动平衡，健康饮食”很重要。
儿童青少年正处于生长发育阶段，均衡的营养是保证其身体健康的重要因素。为了满足孩子们的营养需要，既要为孩子安排好合理的膳食，又要尽量使他们能把吃到的营养很好地消化吸收。因此，呵护好孩子的肠道，是父母不可忽视的。 （小尘）
