□ 刘会强 闫增庭 武增学
来到位于河北平山县温塘镇景家庄村村外的罡牧养殖场，仿佛走进了一个小园区：场里的地面全部硬化，种植了树木和花草。养殖场主人住在平房里，而他们家的仔猪、肉猪却“住”在了三层楼上。眼下正是寒冬，供暖系统输出的暖气让人仿佛回到了春天。音响设备不停地播放着轻音乐，猪宝贝们安安静静地躺在木板“床”上呼呼大睡。
“磨饲料的房间都比我们居住的房屋好。”养殖场女主人安素萍说。安素萍今年50岁，20多年前就开始和丈夫一起养猪，如今，他们的养殖规模从最初的50多头生猪，发展到500多头，成了当地有名的养猪大户，他们还摸索，并积累了许多生态养殖的方法和经验，获得平山县有关部门授予的“生态养殖标兵”“平山县生态养殖样板工程”等荣誉称号。
说起自己的创业经历和养殖经验，安素萍滔滔不绝。
还在娘家做闺女的时候，安素萍就帮着父母养猪，并学会了一些生猪疑难杂症的治疗与防疫方法。20多年前，她经人介绍认识了现在的丈夫，当得知小伙子也是一名养猪能手时，她很快答应了这门亲事。婚后，她和丈夫将4000元嫁妆钱和彩礼钱全部投入，开始养殖创业。
“当时，考虑到环保，我们把养殖场地点选在了村北一块闲散的岗坡次地上。”安素萍说，随着养殖规模扩大，他们建起一栋三层楼的养殖房，实施密闭式养殖，为了减少污染，他们还建了一座沼气池，将猪粪臭水进行了无害处理，产生的沼气除了供养殖场自己用，还满足了村里50多户人家的照明、取暖、做饭需求，而且全部免费。
为了掌握更全面的养猪经验，安素萍除了平时购买一些养猪类的书刊杂志之外，还报名参加了省畜牧局举办的养猪培训班，在养殖过程中遇到疑难杂症时，她会及时向有经验的养猪大户求教，向省畜牧局的老师电话咨询。通过摸索和实践，安素萍总结了一套独特的生猪常见病防治方法。比如，她和丈夫研制的一种中草药就预防了一些疾病的发生。“到了春季，我们就给生猪喂食野蒜，预防仔猪的流感，效果很好。”她说，采用这些“土方法”减少甚至避免了给生猪打针。
夏天，他们也不在猪场喷洒药毒药物，而是采取给猪场安装窗纱、放置灭蝇灯和灭蚊灯、用中草药熏蒸等办法，防止蚊蝇滋生和进入。
给生猪放音乐是安素萍人互联网上学来的。“这叫静态饲养，据说在国外非常流行，不但可以解决肉猪焦躁不安的情绪，还可以提高仔猪与肉猪的生长速度与肉质的再提升。”安素萍说。
对仔猪的喂养，安素萍更为讲究。在养殖仔猪过程中，她总结了诱导仔猪开食的方法：把炒熟的玉米、黄豆、豌豆、小麦，放在仔猪经常活动的地方，任其自由觅食，或者洒些糖水，再裹上配方饲料，这种方法诱食效果很好。此外，她还按仔猪的大小让它们分开吃奶，将体质弱、个头小的仔猪延长吃奶时间，以此加强营养的供给，这样达到了仔猪生长个头匀称、齐头并进的效果。
除了经营自己的养殖场，安素萍还经常为当地养猪户提供咨询，鼓励、帮助村民发展养猪业。村民家的猪生了病，她有求必应，免费帮他们诊治。“我们的养殖场能够发展到今天，离不开大家的帮衬，我们不能忘了大家。”安素萍谦逊地说。
安素萍告诉笔者，他们准备将养殖规模扩大到1000头，继续实施生态养殖，给其他养殖户做一个好榜样。
