本报记者茹希佳 发自徐州 俗话说，天下没有免费的午餐。可是7月23日，江苏徐州市却开起了一家提供免费午餐的餐厅，真的有这样的好事吗？
开业第一天，记者探店发现，果然如此：一份米，三种素菜，一碗绿豆汤，徐州第一家免费午餐店——雨花斋，正在为广大市民提供免费午餐。
雨花斋成员李尚林介绍，免费素食午餐，从中午11∶30到12∶30，免费供应一小时，不管来多少食客，都管饱，食材也都是当天采购，当天制作，算下来每天成本至少1000元。
大家不免要问，免费午餐到底谁埋单呢？李尚林笑着说：“雨花斋是一个素食公益餐厅，每个人都做自己的一份捐赠，出钱的，出力的，还有捐赠物资的，然后大家共同把这个事业做起来，并不是某个人做起来，而是大家共同的爱心表达。”
目前在北京、上海、杭州等10多个城市，开设了40多家免费午餐餐厅，“我们没有组织关系，没有经济利益，除了厨师外，其他100多位义工都是义务服务，不少市民用餐后也会主动献一份爱心。”
记者算了一下，头一天开业，餐厅就迎来了300多位顾客。上至八旬老人，下到学龄儿童，吃得津津有味，别看全是素菜，口味绝对符合大众需求。
